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Work Sharp Culinary E3 Elektrischer Messerschärfer

Culinary E3 Elektrischer Messerschärfer
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Work Sharp Culinary E3 Der Work Sharp Culinary E3 hebt das Schärfen... mehr
Produktinformationen "Culinary E3 Elektrischer Messerschärfer"

Work Sharp Culinary E3

Der Work Sharp Culinary E3 hebt das Schärfen von Küchenmessern auf ein neues Level. Die extrem einfache Handhabung wird nicht nur durch die Winkelführungen des Geräts gewährleistet, sondern auch durch eine sehr gute, mitgelieferte Bedienugnsanleitung. Zudem sorgen die automatische und komplett wartungsfreie eingebaute Schleifstaubabsaugung und das leise Betriebsgeräusch für ein sauberes und ruhiges Arbeiten, sodass der Küchentresen nicht zur Werkbank mutiert. Mit zwei verschiedenen Bandlaufgeschwindigkeiten zum Schärfen und für den Feinschliff und 17° Winkelführung bietet der Work Sharp Culinary E3 eine einfache Handhabung und hohe Effektivität. Der zusätzliche Keramik-Schleifstab mit einer nutzbaren Länge von 20 Zentimetern weist eine grobe und eine feine Schleiffläche sowie einer Winkelführung auf und ermöglicht einerseits den Feinabzug der Klinge nach dem Schärfen auf dem E3 sowie die Möglichkeit des manuellen Auffrischens der Schärfe zwischendurch. 

 

Hinweis zum Schärfen Japanischer Kochmesser: Wir empfehlen, für das Schärfen Japanischer Kochmesser den Culinary E5 zu verwenden, weil dieser feiner und vor allem mittels des erhältlichen Upgrade Kits auf die bei Japanischen Kochmesser zumeist viel kleineren Winkel eingestellt werden kann. Oder Sie greifen gleich zu unseren Wassersteinen.



Tipps von Yonc: 

  • Nehmen Sie sich die Zeit, Ihre Messer nach dem Schärfen auf dem Schleifband noch einige Male (mind. 10x pro Klingenseite, besser 20x) auf dem Keramik-Stab abzuziehen - zuerst auf der groben, und danach auf der feinen Seite. So erreichen Sie ein Maximum an Schärfe! Dank der Führung am Keramikstab können auch Anfänger tolle Ergebnisse erreichen. Gewöhnen Sie es sich an, Ihr Messer vor und/oder nach dem Kochen 3-4x über den Keramikstab zu ziehen - so werden Sie stets ein scharfes Messer haben!
  • Messer gehören NIEMALS in die Spülmaschine! (Ein einziger Spülgang kann reichen, um die Schneide Ihres Messers komplett zu ruinieren und Sie dürfen von vorne mit dem Schleifen beginnen...)

 

Lieferumfang

  • 1x Work Sharp Culinary E3
  • 1x Keramik-Schleifstab
  • 3x Schleifbänder Medium/P120


    Video zum "Deluxe Modell" E5, auch bei uns im Shop erhältlich:
Marke: Work Sharp
Farbe: Schwarz
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